Ebook Télécharger Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître, by François Simon
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Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître, by François Simon
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Lorsqu'un choix flambant neuf devient un fabricant flambant neuf de bien vivre mieux, pourquoi devrait être désolé pour cela? Quelque chose de vieux doivent être modifiés et aussi restauré avec quelque chose flambant neuf, si la nouvelle chose est beaucoup mieux. Comme l'activité supplémentaire que nous recommanderons certainement, si vous avez aucune suggestion pour profiter de votre temps libre, l'analyse peut vous aider à perdre du temps intelligemment. Oui, perte de temps peut être fait complètement par tout le monde. Pourtant, être sagement passer le temps est vraiment inhabituel. Alors, voulez-vous être l'une des personnes sages?
Cependant, pensez-vous que vérifier livre vous sentir vraiment fatigué? De temps en temps, lorsque vous vérifiez constamment et terminer aussi le livre rapidement et aussi rapide, vous vous sentirez tellement ennuyé de passer parfois pour vérifier. Ici, vous pouvez préparer pour avoir que peu de temps dans une journée ou saillir pour passer votre temps libre. Ainsi que le livre que nous venons est maintenant Comment Se Faire Passer Pour Un Critique Gastronomique Sans Rien Y Connaître, By François Simon, il va certainement faire plaisir pour vous.
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Détails sur le produit
Broché: 341 pages
Editeur : Albin Michel (4 octobre 2001)
Collection : Essais Doc.
Langue : Français
ISBN-10: 2226126759
ISBN-13: 978-2226126757
Dimensions du produit:
12,7 x 3 x 19,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.7 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
417.106 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Je ne connaissais François Simon que par ses rubriques vidéos vues sur internet, et il n'y est franchement pas à l'aise, je trouvais son style bien ennuyeux et pompeux. son écriture est absolument différente, et bien plus agréable, absolument comique, et très intéressante. Pas de revue inutile par le menu et ses différents passages dans les etablissements cités sont des infos divertissantes. De plus , la structure est telle que vous pouvez décider rapidement de lire le passage ou le paragraphe, ou de passer votre chemin. Mr GP , vous auriez dû en prendre de la graine. Conquis pour moi - je recommande
Ce livre du début des années 2000 est un pur chef d'oeuvre ! Avec une verve évidente, il nous livre ici ses bons plans à travers 50 chapitres très courts pour ne pas se faire avoir au restaurant. De la réservation au téléphone jusqu'au départ du restaurant, il nous détaille ses astuces, les pièges à éviter, par ses conseils avisés mais aussi par ses chroniques gastro ( ses fameuses croque-notes du samedi au figaro )qui illustrent le propos du chapitre incriminé. C'est extrêmement bien écrit, drôlissime, savoureux, une plume libre, indépendante et sans concessions. Une merveille, mieux: du génie !
Le livre de F.Simon brille par son honnêteté intellectuelle et la joyeuse lucidité de l'auteur.Simon montre bien en 50 leçons, jamais méchantes mais toujours bien envoyées, à quel point le monde de la restauration haut de gamme et de la "gastro" française est faux et fabriqué. Il nous apprend comment ne pas en être la proie inconsciente ou la victime consentante et béate.Sa peinture du tableau est complète et ne laisse rien dans l'ombre même quand il parle d'argent. Ce n'est pas son propos de dire si le métier de restaurateur s'en met plein les poches sur notre dos, mais le sentiment est que l'abus est partout et que nous sommes bien trop souvent des pigeons, victimes de notre peur de passer pour des ploucs ou des béotiens.Dans la jungle des Chefs, des maitres d'Hô et autres serveurs empressés et/ou méprisants, il nous donne les moyens de nous défendre. Son message est simple : ne vous laissez pas faire, ne vous laissez pas impressionner, tout ca au fond c'est du bluff et du vent !! En 50 leçons, il nous montre comment. Salutaire et qui ouvre l'appétit.
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